כורכום הוא צמח רב שנתי במשפחת הזנגביליים, המוכר בעיקר כתבלין וכתרופה ביתית.
הכורכום ידוע בצבעו הצהוב המובהק ובריחו החריף.
מוצא הצמח בתת היבשת ההודית ודרום מזרח אסיה.
הכורכום מכיל חומר שנקרא כורכומין שהוא חומר אנטי דלקתי.
הכורכום מכיל אשלגן, חומצה אסקורבית (ויטמין C), בטא קרוטן וחומרים מעכבי חמצון.
הכורכומין מסייע לטיפול בבעיות בריאותיות רבות, הוא אנטי בקטריאלי, אנטי נגיפי ואנטי פטרייתי ואנטי דלקתי.
בין השאר נמצא שכורכמין מקל על דלקת מפרקים, מסייע לאיזון רמות הסוכר, מחזק את המערכת החיסונית ואת מערכת העיכול ומסייע למניעת מחלות כבד.
הכורכמין הוא מיצוי החומר הפעיל בצמח הכרכום שקיים באופן טבעי בשורשו ורק לו יש את הסגולות הבריאותיות הנפלאות שלו.
על מנת שיצליח להיספח ביעילות בגוף הוא זקוק לגורם שיוביל אותו ביעילות בקיבה לעבר התא. המרכיב שעושה זאת ביעילות הוא הפיפרין שמסייע בתהליך המטבוליזם בגוף בפני עצמו.
כורכומין במחקרים
לאחרונה מחקרים הראו גם קשר לעזרה בבעיות נפשיות כמו דיכאון, מחלות נפש, אלצהיימר, בעיות קוגניציה, זיכרון וחשיבה. אף כמסייע במניעת גידולים סרטניים וזה רק על קצה המזלג. לסיכום, נראה כי לכורכומין סגולות בריאותיות מגוונות ומשמעותיות שעשויות לעזור לכל אחד מאתנו, שאותו ניתן לצרוך בצורות שונות כגון: כדורים, אבקה, שמנים וכדומה.אז מה מיוחד בכורכומין של ד”ר פיטו?
- אנטי סרטני – מסייע במניעת סרטן ועיכוב התפתחות גידולים סרטניים.
- אנטי דלקתי, נוגד דלקות וכאבי פרקים ושרירים.
- מוריד רמות שומנים, סוכר וכולסטרול בדם.
- מרפא מחלות עור, מעודד התחדשות רקמות, משפר זרימת דם היקפית ולכן מומלץ לאנטי אייג’ינג.
- מקל משמעותית על בעיות במערכת העיכול ופועל לניקוי רעלים
- מגן ומשקם את פעילות הכבד.
- ייעיל בטיפול ואיזון של סכרת סוג 2.
- מסדיר מחזור חודשי. משפר תפקודי מוח, יכולות קוגניטיביות ובעיות זיכרון.
