מלך התבלינים – 13 יתרונות שיש לזעפרן
זעפרן הוא התבלין היקר ביותר בעולם – כאשר 450 גרם יכול להגיע ל-5,000 דולר אמריקאי. הסיבה למחיר היקר שלו היא שיטת הקציר עתירת העבודה שלו, מה שהופך את הייצור ליקר. הצמח נקטף מפרח הכורכום, המונח "זעפרן" מתייחס למבנים דמויי חוט של הפרח. מקורו ביוון, שם היה נערץ בשל סגולותיו הרפואיות. אנשים היו אוכלים אותו כדי …
